Skip to content

Wenatchee

Madblog

Menu
  • Forside
  • Andre mad blogs
Menu

Lækre pandekager til hele familien

Posted on november 16, 2022

Lækre pandekager til hele familien


Pandekager er altid et Hit

Pandekager er lette at lave og hele familien kan være med til at bage pandekagerne.

I vores familie har vi en favorit opskrift – som giver lækre, sprøde og tynde pandekager.

Er vejret mørkt og koldt og familien gerne vil hygge, så er det ofte pandekager der kommer på bordet. De er selvfølgelig også gode at lave til andre årstider. Om sommeren til et spil Ludo, eller om efteråret når det regner og blæser.

Og de er jo lette at lave – so whats not to like.


Ingredienser ( ca. 8 stk)

1 tsk vaniljepulver eller 0,5 vaniljestang
50 g sukker
3 æg
3 dl mælk
Et drys salt
125 g hvedemel
1 spsk smør til stegning

Har du lidt øl eller nisseøl kan du med fordel tilsætte 3 – 4 spsk øl.


Fremgangsmåde   

Skær vaniljestangen igennem på langs – og skrab vaniljekornene ud for derefter at blande dem med sukkeret. Bruges der vaniljepulver så fordeles det i sukkeret.

Kom efterfølgende æg, mælk, øl og et drys salt i skålen.

Pisk det hele sammen til en jævn masse – og tilsæt langsomt hvedemelen.

Pisk dejen godt igennem og lad den hvile ca. 15 – 30 minutter.

Smelt lidt af smøren på panden og steg dine pandekager en af gangen på begge sider – til de er flotte og lækre lysebrune.


Fyld til pandekagerne

  • Syltetøj
  • Nutella
  • Hakket chokolade
  • Flormelis
  • Hjemmelavet syrup
  • Hjemmelavet honning
  • Frisk frugt eller bær
  • Sukker
  • Flødeskum
  • Is

Du er velkommen til at besøge min blog omkring sundhed og wellness på

www.bykarina.dk 

Andre kategorier her på siden

Brød

Desserter

Grød

Konfekt

Jul

Påske

Salater

Supper

Du er velkommen til at besøge min blog omkring bøger på

www.boginspirationen.dk

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Brød

Brød

Desserter

Desserter

Grød

Grød

Jul

Jul

Påske

Påske

Salater

Salater

Supper

Supper

Thailandsk mad

Thailandsk mad

Meta

  • Log ind
  • Indlægsfeed
  • Kommentarfeed
  • WordPress.org
©2025 Wenatchee | Design: Newspaperly WordPress Theme