Sprøde og lækre vafler

I julegave sidste år fik jeg et vaffeljern. En fin gave – som hele familien har gjort brug af.

Opskriften her giver nogle klassiske, lækre og sprøde vafler. Vaflerne smager skønt med is, flormelis eller syltetøj


Ingredienser til ca. 12 vafler

5 dl. Hvedemel
1 tsk Bagepulver
4 spsk Sukker
4 Æg
5 dl. Kærnemælk
1 Vaniljestang eller 1 tsk sukker
100 g smeltet Smør


Fremgangsmåde 

Alle de tørre ingredienser blandes sammen i en skål.

Efterfølgende tilsættes æg og kærnemælk og dejen piskes.

Smelt smør og vend det i vaffeldejen.

Tilsidst bages vaflerne i et forvarmet vaffeljern ved høj varme.

Husk også at tilsætte fedtstof på vaffeljernet.


Tips

  • Vafler er også lækre med nutella, frisk frugt eller flødeskum til

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *